El 29 de septiembre se celebra el Día Internacional de Concientización sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, una fecha importante para reflexionar sobre el impacto de nuestras prácticas alimentarias y buscar soluciones para reducir el desperdicio.
La pérdida y el desperdicio de alimentos tienen implicaciones significativas para la seguridad alimentaria, la economía y el medio ambiente. Este día nos recuerda la necesidad de adoptar medidas concretas para reducir el desperdicio a nivel global, lo que es esencial para alcanzar el Objetivo de Desarrollo Sostenible 12.3, que busca reducir a la mitad el desperdicio de alimentos per cápita a nivel minorista y de consumidores para 2030.
¿Cómo Podemos Contribuir?
Cada uno de nosotros puede hacer su parte para reducir el desperdicio de alimentos. Aquí hay algunas formas en las que puedes contribuir:
- Compra consciente: Compra solo lo que necesitas y apoya a productores locales.
- Aprovechamiento de sobras: Utiliza las sobras de manera creativa para evitar tirar alimentos.
- Educación y sensibilización: Participa en campañas de concienciación y educa a otros sobre la importancia de reducir el desperdicio.
A nivel mundial, organizaciones como la FAO están liderando esfuerzos para combatir el desperdicio de alimentos. Localmente, BAMXQro se une a esta causa mediante la recolección de alimentos que de otro modo se desperdiciarían y su distribución entre las comunidades más necesitadas. Aprende más sobre nuestras iniciativas locales aquí.
En BAMXQro, aprovechamos esta fecha para redoblar nuestros esfuerzos y promover la concienciación sobre la importancia de reducir el desperdicio de alimentos. Invitamos a la comunidad a unirse a nuestras actividades y contribuir a la causa de Hambre Cero. Si deseas apoyar nuestras iniciativas, puedes hacerlo aquí.
